
Der Weinschmecker
Silvaner
CHARAKTER
Elegant und geradlinig, mit Aromen von grünem Apfel und reifer Birne, ausgeprägte Mineralität.
PASST ZU
Spargel mit Hollandaise, Gemüse, gebratenem Fisch oder Geflügel.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:

Der Weinschmecker
Weißer Burgunder
CHARAKTER
Duft exotischer Obstsorten. Gleichzeitig strahlt er vor Eleganz.
PASST ZU
Fisch und Krustentieren, auch zu Braten von Schwein und Kalb.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:

Der Weinschmecker
Grauer Burgunder
CHARAKTER
Angenehme feinrassige Struktur, gehaltvoll, zarte Ananas- und Birnennote.
PASST ZU
gebratenem Seefisch, Kalb- und Schweinebraten, reifem Käse.

Der Weinschmecker
Bacchus
CHARAKTER
Fruchtige Aromen sowie ein Hauch von Wiesenkräutern, angenehm frische Säure.
PASST ZU
pikanten Ragouts und asiatischen Speisen.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:

Der Weinschmecker
Rosé
CHARAKTER
Sommerfrisch fruchtiger Rosé mit Anklängen von Himbeere und Kirsche, elegantes Zusammenspiel von Säure und Frucht.
PASST ZU
Salaten und Kurzgebratenem, idealer Grillbegleiter

Der Weinschmecker
Acolon
CHARAKTER
Rote Beerenfrüchte mit feiner Eichenholzprägung, samtig ausgewogene Tanninstruktur.
PASST ZU
gegrilltem Fisch, Kurzgebratenem oder Wild.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:

Der Weinschmecker
Schwarzriesling
CHARAKTER
Samtig mit feinen Kirsch- und Brombeeranklängen.
PASST ZU
Wildbraten aller Art.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:

Der Weinschmecker
Regent
CHARAKTER
Nachhaltig, samtiger Rotwein mit kräftiger Beerenfrucht und tiefdunkler Farbe.
PASST ZU
Wildbraten und Rindersteaks.
AUSZEICHNUNGEN
2019er:







